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中国融合菜的“高级感”都隐藏在这本菜谱设计中

发布时间:2020-08-27    浏览量:73


   品牌简介:

    帝都酒楼是成都当地一家雅致的融合菜馆,汇各地菜系与菜品之精,装修更加时尚自由,菜品更加精致美味,店内设计不走金壁辉煌的路线,时尚工业感结合自然材质,所以格调与文化是整个品牌在展示上不可或缺的。所以其菜谱设计必然要另有特色,接下来请欣赏由捷达菜谱设计公司为帝都酒楼设计的菜谱设计案例:

菜谱设计

    设计思路:


    01.设计和理解战略,并确定关键点。


    一个好的菜谱就是能够扮演推销员的角色,针对消费者合理推荐菜肴,增加销售利润。在设计之前,设计师根据视觉焦点和疲劳程度合理地规划每道菜的布局和结构,根据观念安排菜肴的顺序,合理地塑造菜肴的内涵,给消费者选择你的直接理由。

菜谱设计

    02.食物展览的原色突出了材料的新鲜度。


    菜谱设计制作的功能是向消费者传达品牌的文化风格和特色。摄影前,摄影师根据原菜组进行预先拍摄,搭配新鲜的原材料,恢复精美的菜色,激发消费者对食物的口味和营养的自然联想,并提高菜品的价值。

菜谱设计

    总之,菜谱设计是很讲究的。设计完之后,应该经过一段时间的测试和销售,然后通过调查、分析和研究,我们可以得出一个成功的结论。即使是成功的菜谱也应该不断改进、更新和更新,给客人留下一个好的、新鲜的形象。这在我心中是一个完美的配方设计。