发布时间:2020-08-14 浏览量:90
在这个吃货的社会,拍摄美食,是许多吃货的最爱,但是往往拍摄出的美食反而没有了美食的那种美感,美食之所以诱人,就是因为食物本身的色泽吸引着顾客,所以在美食摄影的时候一定要把食物的色泽、材质给展现出来,那么如何拍好美食摄影作品?有哪些窍门?下面由小编为大家详细解答。
一、如何拍好美食摄影作品?
1、美食放在餐具中搭配拍摄
在拍摄精美的食品时,可以搭配餐具一同拍摄,营适出用餐氛围,使照片更有说服力。
2、美食色彩的搭配
一般来说,红色、黄色等暖色最易引起食欲:而蓝色、紫色等顺色,使人联想到毒药,在美食摄影中少用为妙。此外,利用反光板的金色面反光可以制造出暖色调画面。
3、更多的拍摄角度
平视的常规视角,可以带给观者自然的视觉感受,但容易显得平淡,我们应灵活选择拍摄角度,对于装盘效果出众的美食,俯拍视角更佳。
二、拍摄没事的小窍门
1、寻找明亮的光线
拍摄美食时应该在光线明亮的地方拍摄,或者有明亮灯光照射的地方,光线越明亮,美食摄影作品的画质越好,明亮的光线可以让美食的色彩和质感都得到很好的刻画。拍摄时,可以略微增加曝光量,使食材或餐盘的白色部分,略微曝光过度,强化画面的纯净感。
2、多使用侧光拍摄
光线尽量以侧光为主,因为侧光不仅可以描绘食物的色彩,而且可以产生明暗对比,立体感更加强烈。相对而言,顺光更适合拍摄靠色彩和造型取胜的美食,侧光可以兼顾色彩,立体感和质感的刻画,是美食摄影中最为常用的光线,逆光和顶光在美食摄影中都要慎用。
3、灵活选择拍摄角度
建议拍摄时多采用侧俯拍或者平视侧排的角度,这种视角是美食摄影中虽然不被多数人使用,但是可以很好的刻画美食的立体外形和质感,还可以产生美妙的虚化和纵深感。低角度拍摄是美食摄影中的常用手法,拍摄时尽量靠近美食,以强化背景虚化的效果。
4、把漂亮的餐具纳入画面
为了让画面更加丰富和饱满提升画面的信息量,可以把一些漂亮的勺子、碟子、篮子等餐具纳入画面,起到装饰和平衡画面的效果,要善于表现造型,同时强烈的色彩对比也能引起人的食欲。
5、寻找最有食欲的部分
很多朋友拍摄美食喜欢全盘尽收,这样的拍摄手法过于简单粗暴,尤其是对于整体造型并不是特别优美的美食,全景纳入的效果并不好。但可以通过裁剪局部画面的方式改善画面的美感,应选择色彩比较鲜艳、带有不错的几何线条、光泽透亮的地方。