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捷达菜谱公司的菜谱设计秘诀有哪些?

发布时间:2020-03-30    浏览量:214


一家餐厅能不能留住食客那得看你的菜谱设计是否有食欲?菜谱设计的好坏不仅仅影响销售额,也会影响企业品牌的形象和美誉度。捷达菜谱公司的菜谱设计不单单是将菜谱定义为一张图纸,而是将其赋予灵魂,把经典的部分呈现出来将它的价值发挥到最大化,那么来了解一下捷达菜谱公司的菜谱设计秘诀有哪些吧!

菜谱设计

一、精缩菜谱数量

通常一些餐厅在要求捷达菜谱公司为其设计菜谱时就会要求将餐厅所有的菜品全部罗列进去,其实这种“全部照搬“的做法一点都不必要。这种做法不但没有让顾客多点菜品,反而会事半功倍。由此捷达菜谱公司会尽量地压缩菜谱数量,将有意义且好看的菜品呈现出来吸引顾客。

二、选择合适的菜谱材质

捷达菜谱根据不同餐厅的档次需求,特地制定了多种材质,有的菜谱材质较为粗糙一些,内容简洁明了,价格也就一百多块钱一本,有的材质则比较高档,不管是在封面上还是内页材质纸张中都比较丰富,一本要几百块钱,这就属于精装菜谱。但是餐厅也不要一味地去追求菜谱的高档性,还是要结合本店的实际来选择菜谱的材质和档次需求。

菜谱公司

三、菜品拍摄有技巧

对于菜品拍摄也需要有一定的技巧,毕竟菜谱设计里的菜品样子直观的影响着用餐者的食欲,由此捷达菜谱公司在进行菜品拍摄时会综合利用好镜头的光影、角度,画面感等各种拍摄技巧来把菜品的质感表现出来,争取先在形式上先发制人!

捷达菜谱公司多年来专注菜谱创意设计,凭借对餐饮行业的细心研究和用心感悟,根据企业定位不同,而量身定制,以超前的设计思维和对菜品的艺术拍摄,以及精良的后期制作等整体把控,将菜谱打造好,让它成为餐厅的“招牌”!