菜谱设计制作对于每个餐厅来说是一个关键的事,一本优秀的菜谱设计制作不仅能使餐厅营业额翻倍提升,而且还能突出餐厅优势,给客户带来很多方便,所以我们在菜谱设计制作的时候也需要注意一些小问题,这样我们才能更好的完善菜谱后期,达到餐厅宣传的效果。

　　选择合适的背景主题；根据餐厅的装修，尽量让菜谱来形成自己的主体颜色，给人一种和谐的感觉，也能够根据这些氛围或者是一些背景方面的情况，让消费者更加愉悦的进行点餐。

　　菜品图片合理性插入；合理性穿插一些菜品美食图片，或者是一些颜色搭配，用图片讲述故事，让人们有一种身临其境的感觉，也是一种视觉体验，这将是一家有魅力的餐厅，体现了一种对美食的执着和技艺，也是品牌可以长期立足的能量！

　　文字素材讲究；我们必须相信文字和视觉的力量，那些所谓的高压，是设计、文化所带来的心理知觉！消费者订购是一个活跃的过程，尤其是面对陌生的餐厅，故事的引入直接影响着消费者下次进食的概率。菜谱是菜肴文本模式的表现形式，用餐者可以使用菜谱使消费者被动。菜谱设计制作推荐的菜肴，大大增加了消费者"正确"点餐的可能性。

　　赚取利润是经营餐厅的主要目的，开源节流是提高餐饮店利润的更有效方法，我们尽量把菜谱设计制作最到极致化，把那些不必要的损失降到更低，如此才能实现餐厅的利润更大化。